Gewichtsverlust Menü für eine Woche von einem Ernährungsberater.

Ernährungswissenschaftler empfehlen, kein Schloss am Kühlschrank aufzuhängen, sondern nur die richtigen Lebensmittel dort abzulegen. Ja, Sie können beim Abnehmen nicht auf eine Reihe von Einschränkungen verzichten, aber das Menü für eine Woche kann und sollte variiert werden. Es reicht aus, die üblichen Stereotypen in der Ernährung leicht zu ändern.

Viele Parameter sind wichtig für Gewichtsverlust und Ernährung:

Diätoptionen
  • Alter;
  • Startgewicht einer Person;
  • Stoffwechselrate;
  • das Vorhandensein chronischer Krankheiten;
  • Zustand des Körpers (z. B. hormonelle Störungen, postpartale oder postoperative Periode, monatlicher Zyklus usw. ).

Allgemeine Punkte eines angemessenen Gewichtsverlusts und die Grundregel der Ernährungswissenschaftler

Die Grundregel, die Ernährungswissenschaftler jedem anbieten, der abnehmen möchte, besteht darin, auf diätetisches Leiden zu verzichten und allmählich ohne Anstrengung und Opfer abzunehmen. Dies ist sowohl für Frauen als auch für Männer wichtig.

Wenn Sie aus dem Schlaf aufstehen, müssen Sie ein Glas warmes Wasser trinken. Es wird den Verdauungstrakt waschen, schließlich den Organismus wecken, Stoffwechselprozesse und Darmfunktionen initiieren. Nach dem Wasser sollte es ungefähr eine halbe Stunde vor dem Frühstück sein. Es ist ideal, wenn Sie zu diesem Zeitpunkt Atemübungen oder irgendeine Art von Übung machen.

Beim Abnehmen ist es äußerst wichtig, das richtige Wasserregime einzuhalten.

Trinken Sie mindestens 2 Liter sauberes Wasser pro Tag. Dies wird den Fettverbrennungsprozess ankurbeln.

Kaum jemand wechselt gleichzeitig zur richtigen Ernährung. Zunächst reicht es aus, die Nahrungsaufnahme bei jeder Mahlzeit um 100-200 Kilokalorien zu reduzieren. Es ist auch wichtig, sowohl Ihren Gesamtkaloriengehalt als auch Ihre übliche Portionsgröße zu reduzieren.

Wie es in der Praxis aussieht. Zum Beispiel ist ihr übliches Frühstück Spiegeleier und Wurst. Anstelle von Wurst können Sie kalorienarmen Schinken aus Hühnerbrust oder besser noch gekochte und in dünne Scheiben geschnittene Hühnerbrust verwenden. Es ist besser, es nicht mit ein paar ganzen Eiern zu füllen, sondern mit 3-4 Weißen (ohne Eigelb).

In diesem Fall ändert sich das Volumen Ihrer Frühstücksportion nicht und der Kaloriengehalt ist zweimal geringer. Und wenn Sie allmählich anfangen, die Menge an Fett, die in die Pfanne gegossen wird, zu reduzieren und einen Tropfen Öl auf die Antihaftbeschichtung der Pfanne auftragen, ist Ihr Frühstück sogar dreimal weniger nahrhaft und außerdem kostengünstig und gesund.

Ein ähnlicher sparsamer Ansatz sollte für alle Mittag- und Abendessen gewählt werden. Für die erstere können Sie anstelle von Hodgepodge oder Fettkohlsuppe kochen:

  • leichte Gemüsesuppe mit Hühnerbrühe,
  • magere Kohlsuppe
  • Gemüsepüreesuppe auf der Basis von Kohl, Zucchini, Karotten, Kartoffeln usw.

Wenn Sie ein Gericht nicht radikal in ein mageres umwandeln können, reduzieren Sie zunächst schrittweise den Kaloriengehalt. Für jede Suppe ist dies in erster Linie der Ausschluss des Frittiervorgangs. Alle zuvor nach dem Rezept gebratenen Gemüsesorten (Zwiebeln, Karotten, Rüben) sollten jetzt ohne Vorverarbeitung in Suppe oder Kohlsuppe eingelegt werden, direkt roh, fein gehackt.

Richtige Zubereitung von Speisen

Sie müssen nicht an Gemüse sparen, die darin enthaltenen Pflanzenfasern sind lange Zeit gesättigt, reinigen den Darm, sind kalorienarm und haben viele nützliche Eigenschaften. Daher ist es manchmal nicht notwendig, auf Lebensmittel zu verzichten oder Portionen zu schneiden.

Die zweiten Gänge können wie gewohnt belassen werden, indem nur das Öl zum Braten entfernt wird, oder es ist besser, sie zu dämpfen oder zum Kochen zu bringen. Der nächste Schritt besteht darin, die Portionen zu halbieren und mindestens die Hälfte des Tellers durch Gemüse zu ersetzen: gedünstet, frisch, ohne Öl gebacken oder gegrillt. Dieser ausgewogene und gesunde Ansatz gewährleistet einen allmählichen Gewichtsverlust. Es ist auch eine ziemlich kostengünstige Möglichkeit, Gewicht zu verlieren.

Das Abendessen sollte immer die weichste Mahlzeit des Tages sein. Das Hauptgeheimnis besteht darin, das Gefühl des Hungers zu beseitigen, aber nicht das Gefühl der Schwere in den Magen zu bringen. Wenn Sie also nach 1 Stunde einen Apfel oder ein Salatblatt zum Abendessen essen, zwingen Sie Hungerattacken dazu, in den Kühlschrank zu gehen. Daher ist es zum Abendessen ideal, ein Proteingericht zuzubereiten, das leicht ist, sich aber gut mit einer Portion Pflanzenfaser (Gemüse oder Obst) füllt.

Wichtig! Schwangere und stillende Frauen sollten keine nicht verschreibungspflichtigen Diäten einhalten.

Vorspeisen im Gewichtsverlust-Menü

Im Allgemeinen beschränken sich die Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern auf die Tatsache, dass Snacks für eine gute Ernährung notwendig sind: Dies sind ein zweites Frühstück, Snacks am Nachmittag und späte Abendessen. Fünf, sechs Mahlzeiten pro Tag bilden die Grundlage für ein fraktioniertes Regime und liefern mit dem richtigen Ansatz die besten Ergebnisse beim Abnehmen.

Sie können morgens natürliche Süßigkeiten als Snacks auswählen:

  • getrocknete Datteln, Pflaumen, getrocknete Aprikosen,
  • getrocknete Apfelschnitze
  • ungeröstete Nüsse ohne Salz.

Das zweite Frühstück kann vegetarisch sein und besteht aus einer Frucht. Sie können einen Snack mit Hüttenkäse oder einer Scheibe Käse haben. Für ein spätes Abendessen, eine Stunde vor dem Schlafengehen, können Sie ein Glas Kefir oder Naturjoghurt trinken. Im Allgemeinen sind diese zuckerfreien Milchprodukte während der Gewichtsabnahme äußerst effektiv und außerdem eine sehr kostengünstige und kohlenhydratarme Option.

Eine wichtige Faustregel für Ernährungsberater zur Gewichtsreduktion: Essen Sie nicht zu viel, dh essen Sie nicht zu viel, bis Ihr Magen schwer ist. Sie müssen vom Tisch aufstehen, wenn es so aussieht, als könnten Sie etwas mehr essen, bis Sie zufrieden sind. Genau das ist überflüssig. Aber Sie müssen erst am Anfang aufhören, ziemlich schnell, der Körper wird sich an normale Mengen an Nahrung gewöhnen und Sie werden nicht länger zu viel essen wollen.

Jeder, der Gewicht verliert, ist sehr besorgt darüber, dass er sich weigert, Süßigkeiten zu essen. Hier gibt es jedoch keine strengen Anforderungen. Sie müssen Schokolade nicht ganz aufgeben. Eine Woche können Sie 2-3 Mal morgens einen Streifen bitterer dunkler Schokolade essen.

Andernfalls bringt das Ausdünnungsmenü keine Ergebnisse.

Folgendes müssen Sie tun, um Lebensmittel so weit wie möglich einzuschränken und Backwaren und fetthaltige Lebensmittel idealerweise auszuschließen:

  • Weißbrot,
  • Cookies,
  • Cupcakes,
  • industrielle Süßwaren, Transfette und Lagersaucen (einschließlich Margarine, Tomatensauce).
  • geräucherte Produkte,
  • fetthaltiges Fleisch
  • Schmalz.

Menü zur Gewichtsreduktion: wünschenswerte Lebensmittel

Der richtige Gewichtsverlust geschieht nicht in kurzer Zeit, sondern ist ein langer Prozess.

Abnehmen Menü

Dies hilft, welche Produkte in Ihr Menü aufgenommen werden sollen. Zunächst ist es sinnvoll, alle Lebensmittelgruppen in die Ernährung einzubeziehen:

  1. Proteingruppe: Ideal zum Abnehmen von Hühnchen, Fisch, Rindfleisch, Kaninchenfleisch, Nüssen (ohne Salz oder gebraten), Eiern, Hüttenkäse und anderen Milchprodukten. Käse ist ebenfalls akzeptabel, unterliegt jedoch Einschränkungen.
  2. Kohlenhydratgruppe: Beim Abnehmen sind sogenannte komplexe Kohlenhydrate akzeptabel und sogar notwendig. Dies sind Hartweizennudeln, Getreide (Grautöne sind besonders gut), Salzkartoffeln (nicht gebraten). Die Diät sollte nicht frei von Kohlenhydraten sein.
  3. Gemüsefaser: Gemüse und Obst, gebacken (bevorzugt), frisch oder gekocht.
  4. Die Fettgruppe: Es ist unmöglich, einen großen Fehler beim Abnehmen zu machen, indem Sie Fette vollständig von Ihrer Ernährung ausschließen. Ohne sie kann der Körper nicht normal funktionieren, und ihr Mangel wirkt sich nachteilig auf das Aussehen von Haaren und Haut aus. Pflanzenöle (Sonnenblumen, Oliven, Leinsamen, Buchweizen) sind auf der Speisekarte erlaubt. Die Verwendung von Butter ist begrenzt, nicht mehr als 2-3 mal pro Woche.

Ernährungsberater Gewichtsverlust Menü für eine Woche

Um den Gewichtsverlustprozess nicht zu unterbrechen und alle Regeln zu befolgen, ist es ratsam, ein streng geplantes Gewichtsverlustmenü zu befolgen. Es ist optimal, eine wöchentliche Zeitspanne einzunehmen. Auf diese Weise ist es möglich, die erforderlichen Produkte im Voraus zu kaufen, und es befinden sich keine seltsamen Produkte im Kühlschrank. Außerdem wissen Sie genau, was und wann Sie essen müssen.

1 Tag

  • Frühstück: Eine Portion Haferflocken, die in Wasser mit einer Scheibe Butter gekocht wurde, ein Sandwich mit Käse (Sie können Butter auf ein Sandwich legen, nicht auf Brei). Ein Getränk nach Ihren Wünschen (vorzugsweise grüner Tee, Kompott).
  • Mittagessen: Hühnernudelsuppe, zwei Esslöffel Kartoffelpüree, ein Stück gebackene Brust.
  • Abendessen: gedünstetes Gemüse, zweites Stück Hühnerbrust.

Tag 2

  • Frühstück: 2 hart gekochte Eier, Obstsalat mit Naturjoghurt.
  • Mittagessen: Pilzsuppe in Hühnerbrühe, kleines Vollkornkürbismuffin.
  • Abendessen: roter Fisch (Lachs, Forelle), gedämpftes, frisches Gemüse (Gurke, Tomate).

Tag 3

  • Frühstück: 150 Gramm Hüttenkäse, gewürzt mit einem Esslöffel Sauerrahm und Obst. Quark auf einer Scheibe Vollkornbrot.
  • Mittagessen: Suppe aus püriertem Gemüse mit Croutons oder einer Scheibe Roggenbrot.
  • Abendessen: Gemüsesalat, Sandwich mit einer Scheibe leicht gesalzenem Lachs und einer Scheibe Kleiebrot.

Tag 4

  • Frühstück: Buchweizenbrei, jede natürliche Süße für Tee.
  • Mittagessen: In Folie gebackener Fisch und gekochter Reis mit einer kleinen Portion Gemüsesalat.
  • Abendessen: Hüttenkäsepfannkuchen oder frischer Hüttenkäse mit saurer Sahne.

Tag 5

  • Frühstück: Haferflocken in Wasser mit etwas Nüssen und getrockneten Früchten. Glutenfreies Käsesandwich.
  • Mittagessen: magere Kohlsuppe mit saurer Sahne, gedämpftem Rinderschnitzel, gegrilltem Gemüse.
  • Abendessen: gedünsteter Seefisch mit Gemüsesalat.

6 Tage

  • Frühstück: Croutons mit Eiern und Milch aus ein paar Scheiben Kleiebrot.
  • Mittagessen: Brokkolisuppe, gekochte Hühnerbrust, gebackenes Gemüse.
  • Abendessen: Hähnchenbrötchen mit Käse und Kräutern, gekochtes Gemüse.

7 Tage

  • Frühstück: Milchshakes, Banane, Birne, 2 Esslöffel. Esslöffel Haferflocken.
  • Mittagessen: ein Stück gebackener Fisch, Salat aus gekochten grünen Bohnen mit einem Ei.
  • Abendessen: Bratäpfel mit Honig und Zimt.